이태리 와인

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작성자김의원 조회 110회 작성일 2020-10-05 08:14:04 댓글 0

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[로마제국의 후예, 이탈리아 와인] 1강 이탈리아 북부의 와인들

본 영상의 저작권은 [새로미디어]에게 있으며, 에어클래스에 업로드된 샘플 동영상입니다.

관련 영상 더보기 : https://www.airklass.com/k/WT6AHP
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(이은진 대표)입니다!~~

와인특강 제7회 - 이탈리아 와인의 이해

이수정(인천문예전문학교전임교수)
선달이 : 이수정 교수님 반갑습니다
게으른거북이 : 덕분에 공부 잘하고 있습니다. 그런데 건방지게 충고 한마디 드리겠습니다. 첫째, "굉장히"라는 단어 표현을 너무 많이 쓰시고 있는데 좀 자제 하시고 다양한 단계에 해당하는 단어를 사용하시는게 좋겠습니다. 둘째, "~~라고 보시는게 좋을거 같습니다"라는 표현을 명확한 사실에도 쓰시는게 자주 보이는데 명확한 사실은 "~~입니다."라고 단정적으로 표현하시는게 시청자들의 혼란을 막을수 있겠습니다.
김강현 : 굳굳
햄지 : 좋아요 공부에 도움됐어용

와썸녀#36 이탈리아 와인! 써니와 함께 배워봅시다~

[와인스터디] 써니 강사가 알려주는 이탈리아 와인 이야기~*^^*

★피에몬테
- 바롤로
- 바르바레스코
- 모스카토 다스티
- 네비올로 달바
- 랑게 네비올로

★토스카나
- 브루넬로 디 몬탈치노(BDM)
- 끼안띠
- 끼안띠 클라시코

★베네토
- 프로세코
- 아마로네

#와튜브 #와썸녀 #써니 #루이 #이탈리아 #와인스터디

제작: 위플레이코리아 X 보다미디어

**써니는 누구인가?**
現 위플레이코리아X앰배서더아카데미 Wine Class 강사
現 한국 국제소믈리에협회 이사 / 소믈리에 대회 출제위원 · 심사위원
2015 국가대표 소믈리에 선발대회, 워터소믈리에 부문 우승
프랑스 샤또 몽투스 Chateau Montus 와이너리 연수
국제와인전문가인증과정 WSET Level 4 Diploma in Wines \u0026 Spirits 과정 中
국제와인전문가인증과정 WSET Advanced Level3 수료 및 Certificate 취득
International A.S.I. Sommelier Diploma Class 수료
한국국제소믈리에협회, “Advanced Sommelier Certificate”, “Water Sommelier Certificate” 취득
미국호텔협회(AHLA) 인증, “Managing Beverage Operations”, “Sommelier Certificate” 취득
경희대학교 관광대학원 마스터 소믈리에 와인컨설턴트 과정 수료
성균관대학원 프랑스어문학과 석사 과정
성균관대학교 프랑스어문학과 학사

**위플레이코리아(주)**
홈페이지: http://www.weplaykorea.com/
페이스북: https://www.facebook.com/playground.kaist
인스타그램: https://www.instagram.com/playground.kaist/
SANG MOON KIM : 써니쌤 재미있고 유익합니다 이탈리아 와인 풍미를 더 해주시네요
고기왕 레오meat King LEO : 개인적으로 피자를 구워서
페어링할 이탈리아 와인을 공부하는 중입니다.

지난 금요일 이탈리아 와인 전문샾에서 주최하는 시음회가 있었는데요.
피자를 구워 갔고요. 만두리아, BDM, 아마로네 등의 와인을 마셨습니다.
( 관련글 링크 https://bbs.ruliweb.com/hobby/board/300117/read/30622385 )

저는 피자 만들 때 이베리코, 살시촌, 프로슈토, 트러플
숙성 모짜렐라, 에멘탈 치즈, 파마산 치즈 등을 사용합니다.
때문에 강한 와인이 페어링이 좋을 것 같았습니다.

개인적으로 슈퍼투스칸 - 티냐넬로 마시고 싶었지만 가격의 압박이..
그 날 와인 중에 아마로네가 제일 좋았던 것 같습니다. 도수도 은근 높고요. ㅎ

이탈리아 와인 강의 잘 들었습니다.
정리가 되는 느낌이에요. 새로운 지식도 얻었고요.
구독, 좋아요 누르고 갑니다.
슈퍼쏨 네이뜬 - SuperSomm TV : 이제 채널 열고 이래저래 둘러보고 있는데 귀에 쏙쏙들어오네요 :)
kenshin : 니돈니광고 느낌
tj park : 재미있게 설명 잘해주시네요..

... 

#이태리 와인

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