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유제품 없이 만드는 비건 버섯크림리조또

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작성자 양둥이 하우스 작성일20-04-30 00:00 조회49회 댓글0건

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새송이버섯과 귀리음료로 만드는 비건 버섯크림리조또 레시피예요.
비교적 재료도 간단하고 조리 시간도 오래 걸리지 않아서
자주 해먹는 음식 중 하나입니다.
귀리음료를 아몬드우유나 두유로 대체해서 만들어도 좋아요.

리조또에 들어간 새송이버섯의 쫄깃한 식감이
전복이나 소라 같기도 하고요.
새송이버섯구이도 언뜻 보면 관자구이 같죠?
비건 밥상이 맛으로나 비주얼로나
논비건식에 전혀 뒤쳐지지 않는다는 점...!
그런 점에서 이번 레시피는 손님 대접용으로도 좋답니당!

이번 주말, 새송이버섯으로 고소하고 맛있는
버섯크림리조또를 해드셔보시는 건 어떨까요?

양 씨 성을 가진 쌍둥이 자매, 하양과 징어가 궁금하다면?
인스타그램 @yangdungsis

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