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(오킴) 계란x,설탕x,유제품x,밀가루x 초코무스케익 베이킹 레시피 l키토,비건, 저탄고지, 저탄수

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작성자 Oh Kim 작성일20-01-09 00:00 조회16회 댓글0건

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노계란,노설탕,노유제품,노밀가루 알러지 있으신분들에게 적합한 키토제닉 저탄고지 비건 초콜릿 무스 케익입니다.

-도우 재료-
아몬드 70g
호두 50g
알룰로스 1/3컵 (단맛은 취향대로)

- 무스 재료 -
캐슈넛 200g
코코넛크림
코코넛 오일 3TS
카카오분말 50g
알룰로스 (단맛은 취향껏)

*코코넛밀크를 냉장고에 오래 뒀을때 물과 크림이 분리가 됩니다.
이때 분리된 크림만을 떠서 사용하시면 됩니다.

- dough-
almond 70g
walnut 50g
allulose 1/3

- filling -
cashew nut 200g
coconut cream
coconut oil 3TS
unsweetened cacao powder 50g
allulose (as mush as you want)

* when you put coconut milk in the fridge, there are water and cream separated. Just use cream part.

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