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분질미를 활용한 쌀 가공산업 활성화 대책 | 정황근 장관 브리핑

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작성자 농림축산식품부 작성일22-06-08 00:00 조회7회 댓글0건

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농림축산식품부 정황근 장관은
6월 8일「분질미를 활용한 쌀 가공산업 활성화 대책」을 발표하였습니다.

✅ 안정적 원료 공급체계를 마련하겠습니다.
- 분질미 재배 전문생산단지를 조성하고, 직불제도 활용, 농가 기술지원을 통해 안정적인 원료 공급 기반을 확보하겠습니다.

✅ 산업화 지원에 최선을 다하겠습니다.
- 공공비축제도를 활용한 분질미 공급체계를 운영하고, 식품, 제분업계에 시료 제공, 연구개발 지원 등을 통해 분질 쌀가루를 활용한 전략 제품을 개발하겠습니다.

✅ 쌀 가공식품의 소비기반을 확대 하겠습니다.
- 분질미 산업 생태계를 구축하기 위해 민관 공동 거버넌스를 운영하고, 업계의 식품인증 활용과 수출 확대를 지원하겠습니다.

#분질미 #쌀 #정황근장관

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