가공식품

발효식품의 일등공신, 미생물

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작성자 국립농업과학원 작성일21-11-28 00:00 조회19회 댓글0건

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발효식품(장류, 식초, 주류)이 발효미생물의 작용에 의해 만들어지는 과정을 알기 쉽고, 재미있게 표현한 작품입니다. 중간중간 발효가공식품과를 홍보하는 광고도 감상하실 수 있습니다.

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